Einen besonders schönen Bericht gab es am 31. Jänner 2025 über den Michelin Sternekoch Klemens Gold. In Großraming, an der Bundesländergrenze zwischen OÖ und NÖ, betreibt er sein „Rau“ – ein Restaurant der „absoluten Naturküche“.
Über seine steile Karierre erfährt man hier auf Servus TV viel. Neben zwei berühmten 2 Sterne Michelin Köchen in „Restaurant-Legenden“. Über Link wurde dem Kulturkreis Freisingerberg von Servus TV (Red Bull) dieses Video zur Verfügung gestellt. Servus TV 31. Jänner 2025 – „Das Rau“ in Großraming
Auch die Waidhofner Pauli Piaty (Somelier bei Rau) und Magdalena Gold(Gattin von Klemens Gold seit 2023) kamen ins Bild:
Traumhafte Filmeinstellungen über Speisen beim „Rau“ gehörten natürlich dazu, wenn die Spezialisten von Servus TV auf Motivsuche sind:
International ist das Gebiet um Großraming(im Grenzland von OÖ & NÖ) natürlich derzeit noch nicht bekannt, aber „gastronomisch“ ist dort einiges zu „entdecken“ – Denn in unmittelbarer Nähe befindet sich die „Eis-Strasse“ (eine Genußstrasse von Waidhofen / Ybbs (NÖ) nach Steyr (OÖ) – und es gibt dort mit Lukas Kapeller noch einen weiteren Sternegewinner bei Michelin 2025.
Einen besonders schönen Bericht gab es am 31. Jänner 2025 über den Michelin Sternekoch Klemens Gold. In Großraming, an der Bundesländergrenze zwischen OÖ und NÖ, betreibt er sein „Rau“ – ein Restaurant der „absoluten Naturküche“.
Über seine steile Karierre erfährt man hier auf Servus TV viel.
Neben zwei berühmten 2 Sterne Michelin Köchen in „Restaurant-Legenden“.
Über Link wurde dem Kulturkreis Freisingerberg von Servus TV (Red Bull) dieses Video zur Verfügung gestellt.
Servus TV 31. Jänner 2025 – „Das Rau“ in Großraming
Auch die Waidhofner Pauli Piaty (Somelier bei Rau) und Magdalena Gold (Gattin von Klemens Gold seit 2023) kamen ins Bild:
Der Piaty BLOG zu Michelin 2025:
All dies wurde international vorgestellt:
Traumhafte Filmeinstellungen über Speisen beim „Rau“ gehörten natürlich dazu, wenn die Spezialisten von Servus TV auf Motivsuche sind:
International ist das Gebiet um Großraming (im Grenzland von OÖ & NÖ) natürlich derzeit noch nicht bekannt, aber „gastronomisch“ ist dort einiges zu „entdecken“ – Denn in unmittelbarer Nähe befindet sich die „Eis-Strasse“ (eine Genußstrasse von Waidhofen / Ybbs (NÖ) nach Steyr (OÖ) – und es gibt dort mit Lukas Kapeller noch einen weiteren Sternegewinner bei Michelin 2025.
Hier ist Alles nachzulesen:
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