Allgemein

Servus TV – Legenden

Einen besonders schönen Bericht gab es am 31. Jänner 2025 über den Michelin Sternekoch Klemens Gold. In Großraming, an der Bundesländergrenze zwischen OÖ und NÖ, betreibt er sein „Rau“ – ein Restaurant der „absoluten Naturküche“.

Über seine steile Karierre erfährt man hier auf Servus TV viel.
Neben zwei berühmten 2 Sterne Michelin Köchen in „Restaurant-Legenden“.
Über Link wurde dem Kulturkreis Freisingerberg von Servus TV (Red Bull) dieses Video zur Verfügung gestellt.
Servus TV 31. Jänner 2025 – „Das Rau“ in Großraming

Auch die Waidhofner Pauli Piaty (Somelier bei Rau) und Magdalena Gold (Gattin von Klemens Gold seit 2023) kamen ins Bild:

Der Piaty BLOG zu Michelin 2025:

All dies wurde international vorgestellt:

Traumhafte Filmeinstellungen über Speisen beim „Rau“ gehörten natürlich dazu, wenn die Spezialisten von Servus TV auf Motivsuche sind:

International ist das Gebiet um Großraming (im Grenzland von OÖ & NÖ) natürlich derzeit noch nicht bekannt, aber „gastronomisch“ ist dort einiges zu „entdecken“ – Denn in unmittelbarer Nähe befindet sich die „Eis-Strasse(eine Genußstrasse von Waidhofen / Ybbs (NÖ) nach Steyr (OÖ) – und es gibt dort mit Lukas Kapeller noch einen weiteren Sternegewinner bei Michelin 2025.

Hier ist Alles nachzulesen:

Entdecke mehr von Gut zu wissen !

Jetzt abonnieren, um weiterzulesen und auf das gesamte Archiv zuzugreifen.

Weiterlesen