Urlaub bei Freunden – diesmal dabei sehr luxuriös!
Familie Piaty und Familie Entner – freundschaftlich seit rund 65 Jahren verbunden. Denn der mehrfache Segelweltmeister Joschi Entner und Dorli Piaty haben ihre Wurzeln in Böhlerwerk und Waidhofen / Ybbs
Und auch in der Küche gibt es eine vertraute Ybbstalerein: Simone, einst Lehrling bei Piaty, leitet heute die Patisserie im luxuriösen 4-Sterne-Superior-Hotel Entner. Mit ihrem Können und ihrer Kreativität sorgt sie dort täglich für süße Genüsse für bis zu 185 Gäste auf höchstem Zuckerbäcker und Konditoren Niveau.
Nun zu Bericht und Video:
Während der Osten Österreichs derzeit unter Trockenheit und großer Hitze leidet, empfängt den Besucher der Westen mit sattem Grün, klarer Bergluft und einer Natur, die in diesen Tagen wie ein kleines Paradies wirkt. Rund um den Achensee zeigt sich Tirol von seiner schönsten Seite – und mittendrin steht das wohl bekannteste Hotel am See: das burgähnliche Hotel der Familie Entner.
Doch für Karl und Dorli Piaty ist das Hotel Entner weit mehr als ein außergewöhnliches Urlaubshotel. Es erzählt auch eine Familiengeschichte, die bis nach Waidhofen an der Ybbs reicht.
Der legendäre Segler und Hotelier Joschi Entner hat seine Wurzeln nie vergessen. Seine Großeltern ruhen auf dem Friedhof in Waidhofen an der Ybbs. Auch heute noch sorgt er sich mit großer Selbstverständlichkeit um dieses Familiengrab – ein stilles, aber beeindruckendes Zeichen dafür, dass Herkunft, Dankbarkeit und Verbundenheit keine Frage der Entfernung sind. Gemeinsam mit der seit Jahrzehnten befreundeten Familie Piaty wird diese Erinnerung gepflegt. Solche Gesten lassen sich nicht kaufen – sie kommen von Herzen und erzählen oft mehr als viele Worte.
Vielleicht ist genau das eines der Geheimnisse des Hauses Entner. Trotz internationalen Erfolges, trotz eines Hotels der Spitzenklasse und trotz Gästen aus aller Welt ist die Familie ihren Wurzeln treu geblieben. Bodenständigkeit und Weltoffenheit gehen hier Hand in Hand.
Für Piaty Video war es deshalb eine besondere Freude, nicht nur das Hotel und die herrliche Region filmisch zu erkunden, sondern auch alte Freundschaften wieder aufzufrischen. Hinzu kommt eine weitere schöne Verbindung: Die heutige Patissière des Hauses hat ihr Handwerk einst bei Piaty in Waidhofen erlernt. Auch sie steht stellvertretend für die vielen kleinen Brücken, die Menschen über Generationen und Regionen miteinander verbinden.
Das Hotel Entner bietet zweifellos Luxus – aber einen Luxus mit Seele. Einen Luxus, der nicht durch Prunk entsteht, sondern durch gelebte Gastfreundschaft, höchste Qualität und Menschen, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben.
Wenn vor dem Hotel Ferraris oder Lamborghinis internationaler Gäste parken, deren Wert oft zwischen 350.000 und 450.000 Euro liegt, mag das beeindruckend wirken. Doch nach wenigen Minuten wird klar: Der eigentliche Reichtum dieses Hauses steht nicht auf dem Parkplatz. Er liegt in der Herzlichkeit der Gastgeber, in der außergewöhnlichen Küche, in den liebevoll gepflegten Zimmern, im glasklaren Achensee und in der überwältigenden Bergwelt des Karwendels.
Leistbarer Luxus bedeutet manchmal einfach, sich selbst einige Tage an einem Ort zu schenken, an dem alles zusammenpasst. Wo man morgens die frische Bergluft einatmet, tagsüber die Schönheit der Natur genießt und abends mit einem guten Glas auf einen gelungenen Tag zurückblickt. Das sind Erinnerungen, die weit über den Urlaub hinausreichen und ein Leben lang bleiben.
Besonders beeindruckt hat auch der neue Wetterweg am Karwendel. Er verbindet Natur, Wissen und Bewegung auf vorbildliche Weise und erinnert an den geplanten „Wetterhäuschenweg“ in Waidhofen an der Ybbs. Vielleicht kann diese Idee auch neue Anregung sein, Wetter, Klima und Landschaft auf ähnlich faszinierende Weise in Waidhofen / Ybbs erlebbar zu machen.
Wer das Hotel Entner besucht, nimmt weit mehr mit nach Hause als schöne Fotos. Er nimmt Begegnungen mit Menschen mit, die ihre Geschichte nicht vergessen haben, ihre Heimat ehren und ihre Gäste mit echter Herzlichkeit empfangen. Gerade deshalb ist dieses Haus weit mehr als ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Tradition, Freundschaft und Gastlichkeit seit Generationen gelebt werden. Und vielleicht ist genau das der größte Luxus von allen.
Urlaub bei Freunden – diesmal dabei sehr luxuriös!
Und auch in der Küche gibt es eine vertraute Ybbstalerein: Simone, einst Lehrling bei Piaty, leitet heute die Patisserie im luxuriösen 4-Sterne-Superior-Hotel Entner. Mit ihrem Können und ihrer Kreativität sorgt sie dort täglich für süße Genüsse für bis zu 185 Gäste auf höchstem Zuckerbäcker und Konditoren Niveau.
Nun zu Bericht und Video:
Während der Osten Österreichs derzeit unter Trockenheit und großer Hitze leidet, empfängt den Besucher der Westen mit sattem Grün, klarer Bergluft und einer Natur, die in diesen Tagen wie ein kleines Paradies wirkt. Rund um den Achensee zeigt sich Tirol von seiner schönsten Seite – und mittendrin steht das wohl bekannteste Hotel am See: das burgähnliche Hotel der Familie Entner.
Doch für Karl und Dorli Piaty ist das Hotel Entner weit mehr als ein außergewöhnliches Urlaubshotel. Es erzählt auch eine Familiengeschichte, die bis nach Waidhofen an der Ybbs reicht.
Der legendäre Segler und Hotelier Joschi Entner hat seine Wurzeln nie vergessen. Seine Großeltern ruhen auf dem Friedhof in Waidhofen an der Ybbs. Auch heute noch sorgt er sich mit großer Selbstverständlichkeit um dieses Familiengrab – ein stilles, aber beeindruckendes Zeichen dafür, dass Herkunft, Dankbarkeit und Verbundenheit keine Frage der Entfernung sind. Gemeinsam mit der seit Jahrzehnten befreundeten Familie Piaty wird diese Erinnerung gepflegt. Solche Gesten lassen sich nicht kaufen – sie kommen von Herzen und erzählen oft mehr als viele Worte.
Vielleicht ist genau das eines der Geheimnisse des Hauses Entner. Trotz internationalen Erfolges, trotz eines Hotels der Spitzenklasse und trotz Gästen aus aller Welt ist die Familie ihren Wurzeln treu geblieben. Bodenständigkeit und Weltoffenheit gehen hier Hand in Hand.
Für Piaty Video war es deshalb eine besondere Freude, nicht nur das Hotel und die herrliche Region filmisch zu erkunden, sondern auch alte Freundschaften wieder aufzufrischen. Hinzu kommt eine weitere schöne Verbindung: Die heutige Patissière des Hauses hat ihr Handwerk einst bei Piaty in Waidhofen erlernt. Auch sie steht stellvertretend für die vielen kleinen Brücken, die Menschen über Generationen und Regionen miteinander verbinden.
Das Hotel Entner bietet zweifellos Luxus – aber einen Luxus mit Seele. Einen Luxus, der nicht durch Prunk entsteht, sondern durch gelebte Gastfreundschaft, höchste Qualität und Menschen, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben.
Wenn vor dem Hotel Ferraris oder Lamborghinis internationaler Gäste parken, deren Wert oft zwischen 350.000 und 450.000 Euro liegt, mag das beeindruckend wirken. Doch nach wenigen Minuten wird klar: Der eigentliche Reichtum dieses Hauses steht nicht auf dem Parkplatz. Er liegt in der Herzlichkeit der Gastgeber, in der außergewöhnlichen Küche, in den liebevoll gepflegten Zimmern, im glasklaren Achensee und in der überwältigenden Bergwelt des Karwendels.
Leistbarer Luxus bedeutet manchmal einfach, sich selbst einige Tage an einem Ort zu schenken, an dem alles zusammenpasst. Wo man morgens die frische Bergluft einatmet, tagsüber die Schönheit der Natur genießt und abends mit einem guten Glas auf einen gelungenen Tag zurückblickt. Das sind Erinnerungen, die weit über den Urlaub hinausreichen und ein Leben lang bleiben.
Besonders beeindruckt hat auch der neue Wetterweg am Karwendel. Er verbindet Natur, Wissen und Bewegung auf vorbildliche Weise und erinnert an den geplanten „Wetterhäuschenweg“ in Waidhofen an der Ybbs. Vielleicht kann diese Idee auch neue Anregung sein, Wetter, Klima und Landschaft auf ähnlich faszinierende Weise in Waidhofen / Ybbs erlebbar zu machen.
Wer das Hotel Entner besucht, nimmt weit mehr mit nach Hause als schöne Fotos. Er nimmt Begegnungen mit Menschen mit, die ihre Geschichte nicht vergessen haben, ihre Heimat ehren und ihre Gäste mit echter Herzlichkeit empfangen. Gerade deshalb ist dieses Haus weit mehr als ein Hotel – es ist ein Ort, an dem Tradition, Freundschaft und Gastlichkeit seit Generationen gelebt werden. Und vielleicht ist genau das der größte Luxus von allen.
Viele Bilder folgen noch !
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