Aktuell 8. März 2026: Bundespräsident Alexander Van der Bellen hat Dolce Roma besucht. In Rom wo es das „Piaty-Brot“ die „Piaty Krapfen“ den „Piaty-Papstkuchen“ und vieles mehr gibt:
Der österr. Bundepräsident besuchte sowohl Papst Leo als auch Staatspräsident Sergio Mattarella und eben auch die österr. Konditorei La Dolce Roma, deren sen. Chef Stefano Ceccarelli mit Karl Piaty sen. eine lange Freundschaft und Kollegenschaft verbindet. Stefano war auch schon mehrmals in Waidhofen / Ybbs – kennt Monsignore Döller und Pfarrer Kittl und auch Hofrat Dr. Fritz Pany persönlich. Und auch Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll – vom gemeinsamen Papstbesuch mit Karl Piaty sen. 2008.
Im November 2025 gab es ein Zusammentreffen der „Juniors“ in Rom, natürlich sprach man da auch über die „alten Verbindungen der Seniors“:
Ceccarelli und Piaty – Rom und Waidhofen / Ybbs
Der Papst und der Waidhofner Apfelkuchen – auch heute noch im süßen Sortiment in der Konditorei Piaty in Waidhofen / Ybbs, nun wieder als „gedeckter Apfelkuchen“ täglich im Angebot:
Aktuell 14. Februar 2026 – Ö3 berichtet über Faschingskrapfen, Titelbild mit KI:
Eine alte Zuckerbäcker-Freundschaft verbindet Stefano Ceccarelli und Karl Piaty sen. Und Stefano betreibt mit seinen Söhnen die einzige österr. Spezialitäten Bäckerei und Konditorei in Rom. Mit Roggen-Mehl aus dem Mostviertel begann alles, heute ist sein Brot und Gebäck ein echtes „Aushängeschild“ für österreichische Qualität in Italien – denn die Italienerinnen und Italiener wissen auch was gut schmeckt.
Heuer fand die große Krapfen-Show(Il carnevale austriaco)in Rom am Freitag den 13. Februar 2026 statt – Karl Piaty sen. war als Ehrengast eingeladen – aber Rom im Februar ist kein besonderes Vergnügen, da ist es im Ybbstal schöner.
Monsignore Herbert Döller und der ehemalige Zeller Pfarrer Reinhard Kittl kennen natürlich Stefano – denn wer Piaty Mehlspeisen für die Päpste bäckt, der ist bei Kirchenleuten ein interessanter Gesprächspartner.
Ob auch der neue Papst sich auch öfters etwas „Süsses“ mit Rezepten aus Österreich kommen läßt ist derzeit noch nicht bekannt – aber es ist anzunehmen, da die vatikanischenEinkäufer der Päpste Bäcker und Konditor Stefano Ceccarelli natürlich gut kennen.
Aktuell 8. März 2026:
Bundespräsident Alexander Van der Bellen hat Dolce Roma besucht. In Rom wo es das „Piaty-Brot“ die „Piaty Krapfen“ den „Piaty-Papstkuchen“ und vieles mehr gibt:
Der österr. Bundepräsident besuchte sowohl Papst Leo als auch Staatspräsident Sergio Mattarella und eben auch die österr. Konditorei La Dolce Roma, deren sen. Chef Stefano Ceccarelli mit Karl Piaty sen. eine lange Freundschaft und Kollegenschaft verbindet. Stefano war auch schon mehrmals in Waidhofen / Ybbs – kennt Monsignore Döller und Pfarrer Kittl und auch Hofrat Dr. Fritz Pany persönlich. Und auch Landeshauptmann Dr. Erwin Pröll – vom gemeinsamen Papstbesuch mit Karl Piaty sen. 2008.
Im November 2025 gab es ein Zusammentreffen der „Juniors“ in Rom, natürlich sprach man da auch über die „alten Verbindungen der Seniors“:
Der Papst und der Waidhofner Apfelkuchen –
auch heute noch im süßen Sortiment in der Konditorei Piaty in Waidhofen / Ybbs, nun wieder als „gedeckter Apfelkuchen“ täglich im Angebot:
Hier die gesamte Geschichte dazu:
Zurück nach Rom im März 2026:
Aktuell 14. Februar 2026 – Ö3 berichtet über Faschingskrapfen, Titelbild mit KI:
Eine alte Zuckerbäcker-Freundschaft verbindet Stefano Ceccarelli und Karl Piaty sen. Und Stefano betreibt mit seinen Söhnen die einzige österr. Spezialitäten Bäckerei und Konditorei in Rom. Mit Roggen-Mehl aus dem Mostviertel begann alles, heute ist sein Brot und Gebäck ein echtes „Aushängeschild“ für österreichische Qualität in Italien – denn die Italienerinnen und Italiener wissen auch was gut schmeckt.
Heuer fand die große Krapfen-Show (Il carnevale austriaco) in Rom am Freitag den 13. Februar 2026 statt – Karl Piaty sen. war als Ehrengast eingeladen – aber Rom im Februar ist kein besonderes Vergnügen, da ist es im Ybbstal schöner.
Homepage: https://www.ladolceroma.com/de/homepage-de/
Ein kleiner Rückblick:
Monsignore Herbert Döller und der ehemalige Zeller Pfarrer Reinhard Kittl kennen natürlich Stefano – denn wer Piaty Mehlspeisen für die Päpste bäckt, der ist bei Kirchenleuten ein interessanter Gesprächspartner.
Ob auch der neue Papst sich auch öfters etwas „Süsses“ mit Rezepten aus Österreich kommen läßt ist derzeit noch nicht bekannt – aber es ist anzunehmen, da die vatikanischen Einkäufer der Päpste Bäcker und Konditor Stefano Ceccarelli natürlich gut kennen.
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